Sült kesudiót otthon
A magokat kétféleképpen lehet megsütni. Egyrészt megpiríthatja a kesudiót a sütőben, másrészt az elektromos tűzhely serpenyőjében. Mindkét változat tökéletesen működik, ha figyelemmel kíséri a magokat, hogy azok ne legyenek túl barnák.
olvasni is
- Ropogós és ízletes - pirítsd meg a magot
- Így szüretelik a kesudiót
- Honnan származik a kesudió?
Sütés a serpenyőben
Melegítse a serpenyőt olaj nélkül. Amint az alap forró, adjuk hozzá a kesudiót. Pirítsd meg a magokat, folyamatosan forgatva, hogy ne égjenek el. Amint sötétedni kezdenek, gyakrabban kell megfordítani őket. A magok készen állnak, amikor elérik a kívánt barnulási fokot. Hagyja kihűlni a magokat.
A kesudió sütés után azonnal fogyasztható.
Sütés a sütőben
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vegyünk egy tepsit, kibéleljük sütőpapírral, és elosztjuk rajta a magokat. Tegye a tálcát a forró sütőbe körülbelül húsz percre. Fordítsa a kerneleket rövid időközönként át egy spatulával. A magoknak szépen barnulniuk kell, de nem éghetnek meg. Amint a kesudió jól megbarnul, vegye ki a tálcát a sütőből, és hagyja kihűlni a magokat.
Finomítsa a sült kesudiót
A nem elfogyasztott magokat csavaros kupakkal ellátott pohárban lehet tárolni. Ha akarja, a fűszernövényeket is kissé megfűszerezheti. Mindegyik pohárba tegyen egy kis dióolajat, öntse bele a magokat, és mindent jól rázzon össze. A magok felületének olajosnak kell lennie. Most add hozzá a fűszereidet. Fél teáskanál ízesítő elegendő egy kis pohárhoz, a nagy pohárokat magokkal finomíthatja egy teáskanál kedvenc fűszerezéssel. Rázza meg jól a magokat a pohárban, hogy a fűszer elterjedhessen.
A következő fűszereket használhatja:
- Só, a diófélék klasszikus fűszere
- Paprika, választhat a nemes édes vagy a fűszeres változat között
- Chili, mindenkinek, aki forrón szereti
- Curry indiai vonzerőt ad a kesudiónak
Próbálja ki a különféle fűszerezéseket, és fedezze fel az Ön számára legfinomabb fajtát.
A kerti napló frissessége-ABC
Hogyan lehet a gyümölcsöket és a zöldségeket megfelelően tárolni, hogy minél tovább frissek maradjanak?
Az ABC kerti napló frissessége poszterként:
- Rendeljen itt olcsón A3-as nyomtatásként a konyhájába
- ingyenes PDF fájlként, hogy kinyomtassa magát