Elég röpcédulák - elég mérgezőek
A bodza bokrok minden részén mérgező sambunigrin található, amely súlyos hányingert és egyéb panaszokat okoz az érzékeny embereknél. Ez vonatkozik a bogyókra, a virágokra és a dekoratív szórólapokra is. Jó tudni, hogy a toxintartalom élvezettel oldódik pontosan 76,3 Celsius foktól.
olvasni is
- Ehető vagy mérgező a kardvirág?
- Az elhalt csalán nem mérgező, sőt ehető
- A napraforgó nem mérgező, sőt ehető
A bodza és a bodzavirág ezért alkalmas aromás lekvárral, finom zselével vagy szomjoltó lével való forralásra. A leveleknek azonban keserű, csípős íze van, amely még a legzseniálisabb recept sem bizonyul jónak. Ezért rendkívül alkalmatlanok az otthoni menühez. Még mindig van egy hátsó ajtó.
Soha ne egyél nyers leveleket!
Ha az idősebb leveleket nyersen fogyasztják, vagy nem melegítik fel kellőképpen, ennek végzetes következményei lehetnek. Ezért általában nem tanácsos az idősebb leveleket vagy a bodza kéregét fogyasztani anélkül, hogy azokat előzetesen alaposan felforralnánk.
A természet gyógyító ereje megtalálható a bodza leveleiben
A fekete bodza lombja értékes illóolajokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal van tele. Ezeknek az összetevőknek többek között immunizáló, vérzéscsillapító és gyulladáscsökkentő hatása van. Hippokratész az ókorban felismerte az idősebb levelek egészségügyi előnyeit, és sokféle felhasználásra ajánlotta őket. Néhány népszerű példa a népi orvoslásból:
- Áztassa a friss bodza leveleket sertészsírba, és tegye zúzódásokra, égési sérülésekre, chilblainekre vagy ekcémára
- Teának készítve nem ízletes, de annál előnyösebb a székrekedés és a vér tisztítása szempontjából
- Naponta egy csésze bodza tea erősíti a megfázással szembeni ellenállást
- Mártson egy vattacsomót hideg teába, és tegye a fáradt szemekre
Ha a leveleket áprilistól júniusig gyűjtik, akkor Ön rendelkezik a maximális gyógyító erővel. Bármit, amelyet nem friss fogyasztásra szánnak, szárítják és sötét ónban tárolják. Egy csésze teához 2 teáskanál szárított levél elegendő, öntsön rájuk forró forró vizet, és 5-10 perc múlva szűrje le.
tippek és trükkök
A bodza leveleiből nagyon hatékony eszköz állítható elő az anyajegyek és a pocok elriasztására. Különösen a védett anyajegyek menekülnek a bodza trágya intenzív bűze elől. Ehhez 1 kiló bodza levél 10 liter vízben 14 napig, napos helyen erjed. Ezután engedje a trágyát a folyosókon futni.