A Juniperus fajok toxicitása
A nemzetség minden faja tartalmaz illóolajokat, amelyeket mérgezőnek minősítenek. Különböző szénhidrogénekből és másodlagos növényi anyagokból állnak, amelyek bőrrel érintkezve irritációt okozhatnak. Ha mérgező gyümölcsöket vagy növényrészeket fogyasztunk, különféle tünetek jelentkezhetnek.
olvasni is
- Mi a különbség a boróka és a szomorú fa között?
- Ezek a borókák népszerű típusai
- Boróka mint talajtakaró - megfelelő fajok és igények
A fogyasztás a következőket eredményezi:
- Fájdalom a vesében
- A máj károsodása
- fokozott szívműködés
- gyorsabb légzés
Közös boróka
A rokon Juniperus fajokkal ellentétben a Juniperus communis nem minden növényi része, de a gyümölcs és a tű is enyhén mérgező. A mérgező illóolajok koncentrációja az érettség fokától függően változik. Ezért a bogyókat csak kis mennyiségben szabad ételként fűszerként használni. Általában egy felnőttnek nincsenek tolerancia problémái. Ha gyomorfájást vagy hányingert tapasztal, a folyadékbevitel növelése segíthet.
Sadebaum
Ez az alacsony növekedésű boróka a növény minden részén erősen mérgező, különösen a hajtáscsúcsokban és a gyümölcsökben. A múltban elég gyakran előfordult, hogy a borókabogyó termését összekeverték a sade fa gyümölcseivel. Ezeket a szennyezett növényeket gin előállítására használták fel. Állami ellenőrzéseket vezettek be, legalábbis Spanyolországban, hogy ez ne fordulhasson elő.
A sásfa illóolaj nagyobb koncentrációban tartalmazza a mérgező hatóanyagokat, így akár néhány olajtrópus is halálhoz vezethet. A mérgezés tünetei a bőrbe dörzsölve is előfordulhatnak. Megkülönböztető jellemzője a kellemetlen szag, amikor a leveleket dörzsölik.