Zöld tudás
A barackfajták többsége szedéskor fejezi be érési folyamatát. A következő két-három napban azonban még mindig érnek egy kicsit. Ezt a hatást alkalmazzák a kajszibarack-kereskedelemben. A gazdák érésük előtt szedik őket. Vásárláskor ezeknek végre be kell érniük.
olvasni is
- Szárító sárgabarack - édes gyümölcs egész évben
- Édes sárgabarack: egészséges álom, tele vitaminokkal
- Így érik a zöld paradicsom
A gyakorlatban a szállítás során nagy távolságokat tesznek meg. A gyümölcsöket sok nappal azelőtt érik, hogy megérnének. Végül semmilyen módon nem érhetnek meg.
Filcteszt:
Enyhén érintse meg a gyümölcsöt. Ha ezek még mindig nagyon nehézek, tanácsos tartózkodni a vásárlástól. Ideális esetben a pép már puha. Ez a szakasz ideális azonnali fogyasztáshoz. Körülbelül egy-két napig biztonságosan tárolhatja és élvezheti az érett mintákat a hűtőszekrény zöldségterében.
Tippek a sárgabarack betakarításához
Figyelmes szem ajánlott az ambiciózus hobbikertész számára. Először is nagyon jól ismernie kell az általa termesztett barackfajtát. Betakarítás előtt ellenőrizzük az illatát, színét és állagát. Ez a teszt felkelti az étvágyat azonnali fogyasztásra.
Betakarítás után tartsa a gyümölcsöket szobahőmérsékleten. A sárgabaracknak szellősnek kell lennie az éréshez, és nem érhet hozzá. Tehát élvezheti az első osztályú ízeket. Kerüljük a nyomáspontokat.
Jegyzet:
Sárgabarack vásárlásakor mindenképpen érettet válasszon. Ha ez nem működik, akkor is alkalmasak sütésre vagy szárításra.
tippek és trükkök
A szakkereskedésben különféle fajták széles választékát élvezheti. Vásárláskor kérjen kifejezetten olyan fajtákat, amelyek gond nélkül tárolhatók.
FT