Miért kritikus a fajta a termesztés szempontjából?
Az édesburgonya vásárlásakor melyik fajtát választja a preferált felhasználás típusától. Ha a kertben vagy az erkélyen dísznövényként szeretné termeszteni a batátát, akkor a különböző zöld levelek széles választékát találja, a mélyzöldtől a sötétbarnáig. A levél színe viszont meghatározó a helyszín szempontjából, mert a sötét növények nem tolerálják a közvetlen napfényt.
Ha már alig várja, hogy megkóstolja saját termését, az édesburgonya itt is nagyon sokféle fajt kínál. A különböző színű gumók mindegyikének más az íze. Ezen felül vannak magas és kevésbé magas hozamú fajták. De vigyázz, egyes fajok egyáltalán nem alkotnak gumókat.
olvasni is
- Tippek és trükkök az édesburgonya hámozásához
- Fagyassza le az édesburgonyát
- Magának az édesburgonya termesztése - tippek és trükkök a vetéstől a betakarításig
A legnépszerűbb fajták egy pillanat alatt
Beauregard
- vörös héj
- narancspép
- hosszú hajtások
- édes íz (sárgarépára emlékeztet)
- magas béta-karotin tartalom
Bonita
- rózsaszín héj
- fehér pép
- elliptikus gumó
- valamivel kisebb gumókat alkot
Burgundia
- vöröses bőr
- narancspép
- jövedelmező
- magas cukortartalom
Evangeline
- borvörös levelek
- dísznövényként ideális
- vörös-lila héja
- narancspép
- magas cukortartalom
- könnyen betakarítható
- aromás íz
- alkalmas desszertekhez
Murasaki
- rózsaszín héj
- krémes fehér pép
- édes, diós ízű
- Japánból származik
- magas C-vitamin tartalom
- gyakori püré vagy chips
- alacsony terméshozam
Orleans
- rózsaszín tál
- narancspép
- A Beauregard fajta új fajtája
- ellipszis alakú hagymás alakú
Fekete kandalló
- Dísznövényként használható
- sötétlila lombozat