A nasturtiumok mely részei ehetők?
A nasturtium levele ehető, de egyesek kissé dohosnak találják az ízt. Csakúgy, mint a virágok, ezek is alkalmasak egy friss saláta alapanyagaként. Ízük meglehetősen fűszeres és kissé forró. Ezenkívül a levelekből tea is készíthető az immunrendszer erősítésére.
A bontatlan nasturtium rügyeket behelyezheti úgynevezett kapribogyó-helyettesítőként. Még az éretlen magok is alkalmasak ilyen típusú készítményekre. Víz, só és ecet keverékével forralják fel.
A nasturtiumok ehető részei:
- levelek
- virágzik
- Rügyek
- Magok
tippek és trükkök
Fogyasszon minden nap nasturtiumokat a megfázás megelőzése érdekében.
UE