Minden típusú balzsam enyhén mérgező
Az Impatiens minden típusa - mind az indiai balzsam, mind a színes balzsam, mind a nagy balzsam stb. - mérgező. A szárakat és leveleket nem szabad enni, különösen akkor, ha nyersek. Glikozidokat tartalmaznak. A virágok és a magok viszont nem mérgezőek, sőt ehetők.
olvasni is
- Harc balzsam ellen: manuálisan és vegyszeresen
- A balzsam: minden tény egy profilban
- Négy érdekes balzsamfaj
Hogyan ízlik a virág és a mag?
A virágokat különféle ételek, például saláták és sajttálak díszítésére lehet használni. Ízük kellemesen édes és szó szerint megolvad a nyelven. A kis fekete-barna magok íze enyhe diófélékre emlékeztet. Rendkívül olajban gazdagok és egészségesek.
Milyen következményekkel jár a mérgezés?
Ha egy állat vagy ember túl sok friss balzsamlevelet evett, az a mérgezés különféle tipikus tüneteihez vezethet. Ide tartoznak például:
- hányinger
- Hányás
- hasmenés
- szédülés
- Emésztőrendszeri görcsök
A balzsam mint gyógynövény
A balzsamot még nem vizsgálták részletesen. De köztudott, hogy gyógynövényként is használható. Többek között vizelethajtó, antibakteriális, hashajtó hatása van és hányingert vált ki. Külsőleg gyulladás, rovarcsípés, aranyér ellen és sebek tisztítására használható. A kvercetin hatóanyag antihisztaminként is működik.
Tippek
Még ha sok türelem is szükséges, ősszel betakaríthatja a magokat. Ehhez a legjobb, ha egy zacskót vagy más edényt tesz a zárt, de érett kapszulagyümölcs köré, és megingatja. A gyümölcsök ezután felrobbannak, és magjaikat a tartályba dobják.