Agata
Ez a korai fajta túlnyomórészt viaszos. Bár magas a hozama, csak a betakarítás után alkalmas azonnali fogyasztásra.
olvasni is
- Új burgonya - mikor és hogyan szedjük be a friss gumókat?
- Ültessen új burgonyát - így virágoznak az első gumók
- Linda, Laura és Sieglinde
Annabelle
Az Annabelle viaszos gumókat szállít, amelyek ideálisak az egyre népszerűbb burgonyasalátához. A termés még nehéz talajon is minden igényt kielégít. De meg kell termékenyíteni megfelelően.
Augusta
Finom, lisztes krumplifajta püréhez vagy galuskához. Jó talajon kell termeszteni, akkor magas lesz a hozam. A gumók tárolhatók.
Belana
A Belana súlya gazdag, tárolható, és az otthoni konyhában minden szempontból sokoldalúnak számít. A szilárd, sárga gumók finom, de intenzív ízűek.
berber
A berber viaszos, sárga pépű burgonyafajta. A gumói az első év. Legjobb frissen szedett íze van, és főzve sokoldalú.
Frízföld
Robusztus, túlnyomórészt viaszos fajta, amely jó ízű és ugyanakkor nagy hozammal gyönyörködtet. A nagy, sárga húsú gumók ideálisak hasábburgonya és szakállas burgonya elkészítésére.
Glorietta
Jó víz- és tápanyagellátással ez a korai fajta egyenletes alakú gumókat fejleszt ki. Ideális esetben ültetés előtt előre csírázott. Ennek a viaszos burgonyának az íze kiváló, a húsa mély sárga.
Hela
E fajta burgonyagumói halványsárgák és erős ízűek.
Lisztes konzisztenciájuk miatt ideális alapanyag sült és grillezett burgonyához.
Lilliy
Lilly lisztes gumói főzéskor nem bomlanak szét. Betakarítás után jól használhatóak
tárolni. Ez azért is fontos, mert a hozam kellemesen magas lehet.
Marabel
Marabel rengeteg gumót alkot. Ezeknek enyhén édes íze van, és sokféleképpen használhatók a konyhában. A pép sárga és túlnyomórészt szilárd.
Rosara
Ennek a túlnyomóan viaszos korai fajtának a gumói kívül pirosak, rajtuk sárgaek. Nem túl hajlamos a betegségekre. Az állaga krémes és ízletes.
Sieglinde
Ez az ország egyik legismertebb burgonyafajtája, és Németországban a leghosszabb ideig jóváhagyott burgonyafajta is. A sárga és viaszos izzókat finom bőr borítja.