Minden díszes alma ehető - nem mindegyik öröm
A díszalma nem mérgező. Festői ékszerértékükre való tekintettel az ártalmatlanság még mindig kérdéses. A virág szépségének ilyen bőségszaru nem ritkán jár együtt a vadon mérgező rossz tartalommal. Valójában nyugodtan fogyaszthatja a kis gyümölcsöket, mert azok nem tartalmaznak olyan összetevőket, amelyek kellemetlen hatást gyakorolnak emberre vagy állatra.
olvasni is
- Mikor van teljes virágzásban a crabapple?
- Hogyan dolgozzuk fel a crabapple-t zselévé, pürévé és gyümölcsös pancsakká
- A krabapple mérgező?
Hogy milyen a kulináris élvezet, természetesen más kérdés. Minél kisebb a gyümölcs, annál szilárdabb és savanyúbb a pép. Általános szabály, hogy a nagyobb díszes almát csak frissen fogyaszthatja a fáról, míg a borsó méretű példányok hajlamosak meghúzni a szájpadot.
Ezek a fajták frissen ízlik a fától
A következő almafajták lakoma az érzékeknek. Nem csak festői virágaikkal és buja zöld leveleikkel varázsolnak, hanem lédús gyümölcsöket is adnak nekünk, amelyeket a szüret során fogyaszthat.
- John Downie: Történelmi fajta, amely a 19. század óta sárga-narancssárga, vörös lángú, savanykás gyümölcsöket termel
- Eleyi: A savanykás, gyümölcsös borvörös alma kissé kinyúló ágakon virágzik
- Butterball: A 3-4 cm nagyságú, sárga gyümölcsök ősszel vörös arccal mutatják be magukat, és snackre hívják
Ezen a ponton nem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy a díszalma nem tarthat gyertyát a nagy testvéreiknek, a Malus domestica-nak, amikor gyümölcs élvezhető. A Malus hibridek valódi értéke magas ékszerértéken alapul, amely minden évszakra kiterjed.
Receptötletek mindenre, ami a rákokkal kapcsolatos
Nem szeretsz díszes almát enni a fától frissen? Ezután rengeteg finom elkészítési lehetőség kínálkozik. Összegyűjtöttük itt a legokosabb receptötleteket:
- Rák alma lekvár, pl. B. 1,2 kg gyümölcsből, 500 g tartósító cukorból, citromlével, fahéjjal, gyömbérrel és egy darab rummal ízesítve
- Gyümölcsös snapsz, pl. B. 400 g almából és 1 l gyümölcspálinkából hagyjuk 14 napig
- Crabapple-narancs zselé, pl. B. 800 g díszalmából, 2 narancsból, 500 g cukorból, kardamommal és szegfűszeggel ízesítve
A díszes alma különösen csábító, mint torta az asztalra. Erre a célra a hámozott gyümölcsöket 5-10 percig forralják víz, calvados és citromlé keverékében. A vajat, a cukrot, a tojást, a tejszínt, a lisztet és a sütőport összekeverjük egy süteménytésztává, amelyet a tepsi mélyedéseibe öntünk a muffinokhoz. 10 percig elősütjük, belenyomjuk a díszalmát és befejezzük a sütést.
Tippek
A gyökérrendszert annyira toleránsnak tervezték, hogy dekoratív almákat ültethessen más tavaszi virágokkal és évelőkkel. Tulipánnal, nárciszokkal, felejtőkkel vagy fa szellőrózsaival romantikus megjelenést teremthet a tavaszi virágzási időszakban. Az év további folyamán a nyári évelők csatlakoznak, például darulevelek, cickafarkfű, őszirózsák, phloxok vagy százszorszépek.